Essbare Wild- und Heilpflanzen im Jahreslauf 2022

 pflanzen-029

 Die Natur verwöhnt uns jeden einzelnen Tag im Jahr mit ihren Schätzen, die wir zu Heilzwecken, aber auch als Ergänzung für unsere Ernährung geschenkt bekommen. Das uralte Wissen um essbare Wildpflanzen und Bäume ist gerade in unserer heutigen Zeit, wo Lebensmittel immer ärmer an Nährstoffen sind, ein ganz besonderer Schatz für unseren Alltag. Ich möchte dieses Wissen in verschiedenen Angeboten teilen. Ab Spätsommer 2022 wird es feste Jahresgruppen mit jeweils 4 bis 5 Terminen über das Jahr verteilt geben, sowie jahreszeitliche Spaziergänge mit gemeinsamer Zubereitung einer „Wilden Mahlzeit“.